ŘÍZENÁ DEGUSTACE MEDOVIN

Každý týden bude zařazeno 10 vzorků s odlišnou nabídku. 

"Posledních 15 let začínáme renesanci medoviny, je vyráběna nejmodernějšími postupy a technologiemi, ale se zachováním tradičních surovin a šetrností a úctě k medu. Medovina je rozmanitá a lahodná. Nyní máte příležitost získat přehled o rozmanitých druzích medovin. Od přírodní přes kořeněné a bylinkové po ovocné, od sušších po ty nejsladší moky, medoviny vyráběnými různými postupy - za studena i vařené anebo dozrávané v dubových sudech. 
Během celé degustace vás čeká výklad o historii a výrobě medoviny, dozvíte se příběhy o jednotlivých výrobcích, ale i zajímavé detaily o ochutnávaných vzorcích. Všechny prezentované medoviny jsou vyráběné tradičními postupy bez doslazování cukrem, dolihování, bez aromat a barviv. Surovinami pro výrobu jsou pouze voda, med a přírodní ingredience - koření, byliny, ovocné šťávy.Medoviny podáváme při ochutnávce vždy vychlazené na 10-12°C, protože tak je vychutnáme nejlépe. Prosíme o přihlášení pouze vážné zájemce! Kapacita je omezená. 

Degustace zahrnuje 10 vzorků, vodu a chléb. Je možné objednat sýrový talíř.