Degustace francouzských vín z oblasti Rhôny

14.6.2018

Degustace jedné z nejznámějších oblastí vína z Francie, z oblasti kolem řeky Rhôny. Jih Francie nabízí skoro 90 % vín červených, nicméně pro tuto degustaci se nabídka rozrostla i o několik vín bílých, jejichž francouzské pojetí je velmi odlišné od nám známých českých a moravských bílých vín.

Ukážete si hlavní oblasti Rhôny, tedy základní Côte du Rhône, vyšší Côte du Rhône Villages a pak tři slavné Crus, zemité a autentické Vacqueyras, elegantní Gigondas a vrcholné Châteauneuf du Pape. Užívání jména Châteauneuf je dokonce vázané souhlasem tamních vinařů. Dále poznáte také kombinaci typických odrůd jako je francouzská verze Sauvignonu, původní Chardonnay a Viognier, který se objevuje už i u nás. Poté netradiční Colombard, bílé Grenache, Roussanne a Clairette. V červených vínech to je především provázanost odrůd Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault a Carignan.

Samotnou degustací vás provede odborník na tuto oblast, doktor Ivan Tomek.