Současná složitá dispozice domu U Zlatého prstenu vznikla stavebním sjednocením dvou samostatných středověkých domů. Z raně gotického období stavebního vývoje domu se zachovaly sklepy a chodba v prvním patře s původní valenou klenbou. V této chodbě se rovněž nachází fragmenty nástěnných maleb z konce 15. století. V řadě místností se zachovaly dřevěné malované záklopové stropy ze 16. století s renesančními motivy.
