1. Ovocné a zeleninové balíčky
Ingredience:
- Jablka
- Hroznové víno
- Mrkev
- Okurka
Postup:
- Jablka omyjte a nakrájejte na plátky nebo kostky. Stejně tak postupujte s hroznovým vínem, jen je pak už na vás, zda ho budete půlit anebo necháte v celku. Chcete-li kombinaci něčím obohatit, můžete přidat například jahody nebo borůvky.
- Následují zeleninové pytlíčky. Očištěnou mrkev a omytou okurku nakrájejte na proužky, respektive tyčinky a uzavřete do krabičky nebo zapínacích sáčků. Pokud máte doma v lednici humus, rozhodně ho vezměte se sebou. Můžete pak zeleninové tyčinky namáčet v něm, a ještě více se zasytit.
2. Energetická směs z oříšků a semínek
Ingredience:
- Mandle
- Vlašské ořechy
- Slunečnicová semínka
- Dýňová semínka
- Rozinky
Postup:
- Všechny ingredience vyndejte z jejich obalů a smíchejte v míse tak, aby při rozdělování bylo v každém balíčku zastoupení všech plodů a nikoho jste neošidili.
- Následně směs rozdělte do malých uzavíratelných sáčků nebo krabiček podle počtu účastníků.
- Využít můžete samozřejmě i další oříšky nebo semínka, ve vhodných kombinacích se meze nekladou.
3. Celozrnné sendviče s avokádem a zeleninou
Ingredience:
- Celozrnný chléb nebo rohlíky
- Avokádo
- Cherry rajčata
- Okurka
- Listový salát
- Sýr dle chuti
Postup:
- Základem je výběr dostatečně zralého avokáda, které vám půjde dobře krájet. To poznáte tak, že když avokádo zmáčknete, zaboří se vám do něj trochu prsty.
- Máte-li tedy to správné avokádo, můžete ho rozkrojit napůl, vyjmout pecku a rozmačkat vidličkou do takové kaše.
- Následně tím potřeba celozrnný chléb nebo rohlíky vybrané pro přípravu sendviče.
- Cherry rajčata a okurku omyjte a nakrájejte na tenké plátky tak, aby se dobře daly vkládat dovnitř.
- V posledním kroku pak na avokádo položte listový salát, nakrájené plátky rajčat a okurky a přidejte sýr dle chuti. Sendviče pak ideálně zabalte do alobalu nebo potravinové fólie za účelem delší čerstvosti.
4. Domácí proteinové tyčinky
Ingredience:
- 1 šálek ovesných vloček
- 1/2 šálku arašídového másla
- 1/2 šálku medu nebo javorového sirupu
- 1/2 šálku nasekaných ořechů dle chuti
- 1/2 šálku sušeného ovoce (např. brusinky, meruňky)
Postup:
- Ve velké míse smíchejte ovesné vločky, arašídové máslo a med (nebo javorový sirup).
- Poté do směsi přidejte nasekané ořechy, sušené ovoce a opět celé dobře promíchejte.
- Vzniklou směs přendejte do pekáčku vyloženého pečicím papírem a rovnoměrně rozprostřete. Snažte se o to, aby byla po pekáči vrstva rozetřena co nejvíc rovnoměrně.
- Pak už stačí dát jen pekáček na několik hodin do lednice pro utužení celé směsi.
- Po ztuhnutí stačí směs jen rozkrájet a tyčinky jsou hotové.
5. Jogurtové kelímky s ovocem a granolou
Ingredience:
- Bílý jogurt
- Oblíbené ovoce (např. borůvky, jahody, banán)
- Granola
Postup:
- Do uzavíratelných kelímků nebo malých sklenic dejte vrstvu bílého jogurtu.
- Rozkrájejte vybrané ovoce a posypte s ním celý jogurt.
- Doplňte granolou a případně přidejte další vrstvu jogurtu a ovoce. Například děti vrstvu navíc určitě ocení, protože jogurt pak v kelímku vypadá více barevně a víme přeci jak děti fungují.
- Kelímky uzavřete a uchovejte v chladu, než vyrazíte na výlet.