Degustační večer
MKZ Šternberk ve spolupráci s vinařstvím Salajka Dolní Bojanovice pro vás pořádá Degustační večer. Večerem bude provázet vinař Vojtěch Salajka ml.
Vinařství Salajka:
"Jsme malé rodinné vinařství z Dolních Bojanovic, které klade důraz na poctivost procesu pěstování vlastních hroznů a výrobu vína. Za vznikem vinařství stojí Vojtěch Salajka nejstarší, který celý svůj dosavadní život zasvětil vinařství. Píli a odhodlanost přenesl i na své tři syny, kteří aktuálně ve vinařství v různém zapojení působí. Aktuálně zpracováváme velké množství menších šarží odrůd, které sice dávají možnost rozmanitosti, ale i starostí. Přijďte ochutnat z naší nabídky, která je specifická mícháním vín na kvasničných kalech, rozmanitostí výroby, minimálním pohybem vína a šetrným zacházením s oxidem siřičitým. Bavíme se výrobou vína a jeho konzumací."
Kde: Expozice času, ČSA 19, Šternberk