Okresní město nad zákrutem řeky Ohře, uprostřed Žatecké pánve. Centrum pěstování chmele. Zachovány části hradeb ze 13. století, historické domy s podloubími (k nejhezčím patří Hošťálkův dům), z množství církevních památek je nejvýznamnější kostel Nanebevzetí Panny Marie doložený již z roku 1004.
