Festival BBQ a grilování - Bohemian Bluegrass & BBQ

Jedná se o první mezinárodní soutěž v barbecue na území České Republiky. Naše pozvání přijaly ty nejlepší týmy Evropy! Soutěž je organizována pod záštitou americké neziskové organizace KCBS (Kansas City Barbecue Society).
Pro návštěvníky bude připraveno mnoho prodejních stánků, kde si budou moci zakoupit pokrmy z grilů a udíren. Zároveň budou mít jedinečnou příležitost ochutnat pravé americké barbecue od těch nejlepších, zakoupit si BBQ omáčky, koření a další produkty ke grilování.
Tento víkend bude ve znamení skvělého jídla, hudby a zábavy!

Co je americké barbecue?

Pravé americké BBQ je styl přípravy masa při nízkých teplotách po delší dobu. Je to americká tradice, která si postupně nachází cestu i do Evropy. BBQ pochází z amerického Jihu, kde se maso udí v kouři z dřevěného uhlí již po generace. Vyžaduje to nejen trpělivost, zručnost, ale i hodně zkušeností získat perfektní profil chutí, který se bude jen rozplývat na jazyku.

Atmosféru dokreslí přibližně 9 velmi talentovaných kapel české bluegrassové scény.

Vstupné na akci je 50 Kč na den.

Kde: Náplavka Hořejšího nábřeží, Praha 5