výstava Šejdíři a šizuňkové. Střípky z historie falšování potravin

Náhražky surovin, nižší váha, horší jakost, dvojí kvalita potravin – témata, při kterých často zaslechneme povzdech „To by se dřív stát nemohlo!“. Opravdu nemohlo? V rámci výstavy zhlédnete konkrétní příklady falšování potravin v historii,  na co všechno si kupující museli dávat pozor, ukázky dobových náhražek, a také například - jak se máchali nepoctiví pekaři a řadu dalších zajímavostí. Velký výstavní sál, Kruhový sál a Žerotínův sál, přerovský zámek.