Plané kvítí v kuchyni – Cyklus kulinářských workshopů

16.7.2018

Pěstujete bylinky a nevíte jak je plně zužitkovat v kuchyni? Jana Vlková, autorka knížek Květinová kuchařka a Kytky k jídlu, vám na svých workshopech ukáže, jak s bylinkami naložit. 

Čtyři celodenní workshopy vás provedou vegetační sezonou z pohledu konzumace jedlých bylin a jejich použití v kuchyni, respektive zakomponování do běžných či oblíbených receptů. Každý měsíc má své hlavní téma, které souzní s aktuálním vývojem přírody. Absolvování všech kurzů vám poskytne ucelenou představu o využívání planě rostoucích i zahradních rostlin pro obohacení jídelníčku, zlepšení tělesné kondice i psychického rozpoložení.
Čas a místo konání: 9:00–13:00, sraz u jurty lesní MŠ Šárynka, Praha 6.

Terénní část worshopu proběhne v přilehlém okolí Šáreckého údolí. Na kulinářskou část se poté navrátíte zpět do jurty v Šárynce.
Rezervace a příhlášky naleznete zde.
Více informací k organizaci naleznete na Facebooku.