Pivovar Ruprenz - Pivo dle starých rodových receptur

22.7.2017 – 31.12.2019, 23:59

V samém srdci Vysočiny v obci Uhřínovice se nachází malý rodinný pivovar Ruprenz pojmenovaný po původním názvu této obce ze 13. století. 

Sládek Martin Povýšil se snaží navázat na historii místního pivovarnictví a po letech domácího vaření a vylepšování dochovaných rodových receptur založil v roce 2013 tento malý pivovar. Ochutnat můžete několik druhů spodně kvašených piv Ruprenz nebo některý z příležitostně nabízených speciálů, jako například Vánoční inspiraci či California Dream. Pivovar nedisponuje vlastní pivovarskou restaurací, pivo je však nabízeno v hospůdkách a restauracích v okolí. Za vyzkoušení jistě stojí místní ležák, který můžete ochutnat také přímo v Uhřínovicích v raritním samovýčepu s názvem „Pivní pohotovost“. Že se jedná o velice úspěšný projekt, dokládá skutečnost, že nedávno byl otevřen druhý pivní automat na zámku v nedaleké Brtnici nabízející ležák Pirnitz také z varny Martina Povýšila.

Více na: www.pivoruprenz.cz